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    所谓“肉眼”，是牛里脊肉最精华的部分，脂肪多却不腻，与瘦肉交织在一起，形成了非常漂亮的宛若大理石般的纹理，也就是传说中的“霜降牛肉”。

    毫不夸张地说，这一小块肉是整只牛最好吃也最昂贵的部分了。一般来说，人们会直接生食或者煎烤，而现在，它却被切成薄片放在了拉面上。

    “没错。”女服务生笑着说道，“本店特地从雷之国运来的上等牛只，以本店信誉担保，从新鲜宰杀到奉送至各位客人面前，绝不超过三个小时。”说罢，她从一旁的炉子上取下了那只汤壶，继续说道，“此汤由牛骨以及秘制材料熬制，每日闭店后捞出残渣保存，次日重新放入新鲜牛骨以及材料熬煮，开店以来从无间断。”说罢，她径直将滚烫的牛肉汤倒入了四只小碗中，薄如纸张的牛肉片顷刻间就被烫到变色了。

    没错，的确是传说中的“烫伤牛肉”无疑了。

    “来，别愣着了，快吃吧。”宇智波带子招呼说道，“喜欢什么配料就自己加，在我们喊停之前，他们会一直一直上。嗯，一口拉面，吃到饱为止~”说罢，她拿起一碗放在了宇智波佐助的面前，紧接着是宇智波鼬和宇智波止水，按年龄从小到大排列。身为族姐，肯定是要先疼爱幼崽的~

    宇智波佐助低头好奇地注视着眼前的小碗面，鼻尖微颤，就像是一只对食物好奇的小猫幼崽。呼吸间，他只觉得牛肉香味扑面而来，浓烈却不油腻，馥郁却不繁杂，对于他这种清淡爱好者来说属实算是福利了。只稍微闻了下，就觉得食指大动。

    他看了眼配料，决定先尝尝这面本身的味道，于是只往碗里加了一点提香的葱花。然后端起碗用筷子稍微翻转了下牛肉和面，只见刚刚还留有一点血丝的前者此刻已经彻底呈现出熟肉的姿态了，这很好，因为他确实不是很喜欢生食。但是，一些喜欢生食的客人也完全可以把控好时间提早吃肉。

    “一口拉面就要一口吃哦~”宇智波带子提醒说道，“分几口吃就没意思了，就是要所有东西一起塞进嘴里。对了，别忘了喝汤，这才是精华。”说完，她“啊呜”一声做了个示范，然后满脸开心地咀嚼咀嚼咀嚼，满脸都写满了“真香”。紧接着，将碗中的牛肉汤一饮而尽。

    也正因此，她才不额外要饮品的，因为吃到最后绝对满肚子牛肉汤。

    宇智波佐助有样学样地一口扒拉完了碗里的面，说实话，对于一名成年男性来说，真的只是一口的量。面条当然是提前煮过的，属于不容易坨的类型，软硬适中，顺滑细腻，很有嚼劲。毛木耳丝爽脆可口，芽菜新鲜甜美，直接被烫熟的上等牛肉眼更不必说，可以说是将这碗面的档次以及美味度直接推高了八百个点。

    咀嚼完毕后，一口饮尽碗中剩余的牛肉汤，美味之余只觉得腹中暖洋洋的。对此他只想说——

    “之前你怎么不带我来吃？”

    “因为这家店之前装修了半年，最近才刚刚重新开业。”宇智波带子解释说道，“不过，错过了冬季真是太可惜了，毕竟那才是真正的旺季呢。而且，冬日的牛肉汤真的是……”说是一句神仙美食也完全不为过了吧？

    “那今年冬天再一起来？”宇智波止水提议说道。

    “行啊。”宇智波带子笑着点头，“大家一起。”

    宇智波鼬点了点头。

    宇智波佐助撇了下嘴，不过也没说什么。

    擅长察言观色的女服务生见众人吃完，连忙又现做了四碗。事实上，在四人全部喊停之前，她就必须一直一直倒汤上面，真的非常辛苦。也正因此，她拿到的工资也配得上这份辛苦。

    吃第二碗面时。

    宇智波止水敲碎了一个安全的无菌蛋到一旁的空碗中，稍微搅拌了下后，倒了一些在面上，又稍微在面上点了些酱油撒了些葱花，做完这一切后，他一口吃下，对两位族弟说：“这个吃法也不错，你们试试。”

    多种配料，自然也对应着多种吃饭。

    所以，接下来的时间里，除开来过数次已经完全清楚自己喜欢吃些什么的宇智波带子，其余三人都饶有兴致地不断尝试着，直到寻找到自己最喜欢的口味。

    最终——

    宇智波佐助最喜欢的还是自己最开始的吃法，只加点葱花，其余一概不加。

    宇智波鼬吃饭时则喜欢稍微添加些甜味噌，拌匀了一起吃。

    宇智波止水相对来说稍微重口味一丁点，会添加蛋液、酱油以及炸蒜。
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